Haferflocken SChokokekse
- Sindy R.
- 16. Nov. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Nährwerte
1 Stück kcal 60 / EW 1g / KH 6g / Fett 3g
Zutaten (30 Stück)
50g Butter
70g Haferflocken gemahlen
100g Xylit
10g Emmermehl
1 TL Backpulver
1 Ei
Kakaonibs nach Bedarf
ggf. 100g Zartbitterschokolade zum verzieren
Zubereitung
Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizten.
Butter im Topf flüssig werden lassen.
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
Ei zum Schluss dazugeben.
Mit einem Löffel 30 kleine Häufchen auf einem Backblech verteilen.
Achtung Kekse laufen beim backen etwas auseinander.
Im Backofen backen bis sie leicht braun sind.
Nach dem backen mit Schokolade verzieren.
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