Nährwerte
1 Stück kcal 366 / EW 6g / KH 22g / Fett 28g
Zutaten (12 Stück)
250g Süßrahmbutter
80g Haselnüsse gemahlene
80g Walnüsse gemahlene
1/2 TL Zimt
1 Glas Sauerkirschen
160g Honig
Vanillepudding
Salz Prise
2 Eier
2 Eigelb
120g Emmermehl
2 TL Backpulver
2 TL Kakao
Zubereitung
Den Ofen mit 180 Grad ober Unterhitze vorheizten.
Butter, Honig, Vanille und Salz in einer Schüssel vermengen.
Eier und Eigelb hinzugeben.
Mehl, Backpulver, Kakao unterrühren und zum Schluss Zimt und Nüsse hineingeben.
Den Teig in einer gefetteten Springform verteilen.
Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
Circa 30min im Ofen backen.
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