Kirsch - Nuss - Kuchen

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Nährwerte

1 Stück kcal 366 / EW 6g / KH 22g / Fett 28g

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Zutaten (12 Stück)

250g Süßrahmbutter

80g Haselnüsse gemahlene

80g Walnüsse gemahlene

1/2 TL Zimt

1 Glas Sauerkirschen

160g Honig

Vanillepudding

Salz Prise

2 Eier

2 Eigelb

120g Emmermehl

2 TL Backpulver

2 TL Kakao

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Zubereitung

Den Ofen mit 180 Grad ober Unterhitze vorheizten.

Butter, Honig, Vanille und Salz in einer Schüssel vermengen.

Eier und Eigelb hinzugeben.

Mehl, Backpulver, Kakao unterrühren und zum Schluss Zimt und Nüsse hineingeben.

Den Teig in einer gefetteten Springform verteilen.

Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.

Circa 30min im Ofen backen.

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