Nährwerte
1 Portion 50g kcal 385 / EW 51g / KH 12g / Fett 14,5g
Zutaten (2 Portionen)
450g Lamm
1 EL Kokosöl
Majoran
Rosmarin
Salz
2 EL Senf
2 TL Tabasco
3 Paprika
4 Tomaten
1 Zwiebel
nach Bedarf Bio 7 Kräuter von Lebenskraft Pur*
Zubereitung
Lamm in Streifen schneiden und mit Senf, Tabasco und Kokosöl marinieren, über Nacht ziehen lassen.
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Lamm in der Panne mit etwas Kokosöl anbraten, währenddessen Zwiebel, Paprika und Tomaten klein schneiden.
Zuerst Zwiebeln und Paprika zum Lamm geben und mit anbraten.
Zum Schluss die Tomaten dazugeben und erwärmen.
Mit Salz, Majoran und Rosmarin nach belieben abschmecken.
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